近幾年,我市始終把綠色食品產業作為第一支柱產業,圍繞“兩頭兩尾”，以建設“綠色產業之城”為目標,以“主導產業集群化”為手段,依托黑龍江綠色食品產業大園區,強化主導產業招商,以存量引增量,以增量活存量,不斷優化產業結構、提升產業層次,將綠色食品產業這條路越走越寬。

      隨著杏鮑菇越來越多的走上百姓餐桌，它逐漸擁有了更為廣闊的市場，位于肇東市綠色食品產業園區的黑龍江冰榕生物科技有限公司，作為一家工廠化杏鮑菇生產企業，無疑是占領市場的佼佼者。

      一排排整齊劃一的菌袋，一個個長勢飽滿的杏鮑菇，走進冰榕生物科技有限公司的杏鮑菇生產車間，打開出菇房庫門向內望去，在高高的菌架上，滿滿的都是大小各異、正在培育的杏鮑菇，場面看上去著實讓人震撼。

      黑龍江冰榕生物科技有限公司技術廠長袁國君介紹說：“我們公司日產杏鮑菇和木耳菌包達5萬袋、鮮品杏鮑菇24噸，芽菜、菇片4噸，約占全省總需求的百分之十五，杏鮑菇成品主要銷往哈大齊等周邊市縣和吉林、遼寧、北京等地，黑木耳菌包主要銷往全省各地，市場一直供不應求。

      該公司以市場需求為導向，以提升產品品質為重點，以加大科技投入為推動，工廠化生產杏鮑菇和黑木耳菌包，2017年，公司實現銷售收入7800萬元，利稅820萬，安排就業150人，被評為黑龍江省農業產業化龍頭企業。

     袁國君說：“接下來，我們將新增固定資產投資8000萬元，新建1.5萬平米的標準化生產車間，開發更多菇類品種，同時我們將采取“工廠+基地+農戶”的方式規劃建設食用菌產業園項目，推進三產融合發展，帶動更多的農民致富、貧困戶脫貧。”

坐落在我市綜合產業園區內的黑龍江福成食品集團也是一家集蔬菜加工、食用菌生產、速凍食品為主的食品加工企業，僅酸菜產品一項，一年便可加工白菜3000萬斤，生產成品酸菜800萬斤。

     黑龍江福成食品集團有限公司生產廠長李志剛介紹說：“我們的酸菜主要采用黑龍江農大專利技術，通過牛奶發酵的乳酸菌進行接種，產品口感獨特，深受消費者青睞。”

     今年以來，福成集團通過對市場銷售渠道和銷售對象的戰略性改變，加大了對餐飲行業的市場開發力度和合作力度，酸菜產品逐步打開了更為廣闊的市場空間。同時，在餐飲合作伙伴的介紹下，一些大型連鎖餐飲企業也紛紛前來求購，訂單量的增加，加工量的提升，也積極帶動了農戶調整種植結構增加收入。

       李志剛說：“2018年，我們要擴大與種植戶的訂單合作，同時提升我們的產能，改善我們的生產設施，為廣大消費者提供更優質的產品。”

       如何壯大綠色產業這一第一支柱產業，一直是我市落實綏化市委“都城地”發展戰略的強力切入點。下一步,我市將堅持以“構建現代產業體系”為引領，努力推動“綠色產業引領區”建設，實施“主導產業集群化”工程，依托黑龍江綠色食品產業大園區和33家農業產業化龍頭企業,規劃建設3萬頭奶牛、15萬頭肉牛、150萬頭生豬、2000萬只家禽、100萬畝優質玉米、30萬畝綠色蔬菜等原料基地,加快推動我市綠色食品產業向規模化、集群化方向發展,為綏化市“培育綠色產業第一支柱產業、打造千億級產值貢獻”提供有力支撐、作出積極貢獻,真正實現“產業強市、產業富民、產業興城、產業育人”的目標。

作者：高強高海峰楊柳李翔